Αγριοκύμινο 150γρ

Tαιριάζει με όλα τα χορτομαγειρέματα, τις λαχανοπαρασκευές, τις πατατοσαλάτες αλλά είναι και ιδανικό με ψητά θαλασσινά , αφού πρώτα το έχουμε κοπανίσει αναμιγνύοντας το με λαδολέμονο. Συνδυάζεται άψογα με την πάπρικα, τον κόλιανδρο και τη μουστάρδα και από κρεατικά προτιμά το χοιρινό, αλλά και την πάπια.