Μοσχοκάρυδο τριμμένο 50γρ

Το μοσχοκάρυδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αλμυρά πιάτα με κρέας καθώς και στα κοκκινιστά ενώ αν χρησιμοποιηθεί στη ζεστή σοκολάτα θα μας προσφέρει ένα ιδιαίτερο άρωμα. Συνδυάζεται άψογα με άλλα μπαχαρικά όπως την κανέλλα, το κάρδαμο και το γαρύφαλλο. Επίσης είναι βασικό συστατικό για την δημιουργία της μπεσαμέλ για τον αγαπημένο σε όλους μουσακά.