Πάπρικα καυτερή 100γρ

Χρησιμοποιείται σε σούπες, ψητά, όσπρια, σάλτσες, σαλάτες, σε πατάτες τηγανιτές, αλλά και στην παρασκευή λουκάνικων, σαλαμιών και σε μαρινάδες κρεάτων.  Δίνει αρκετά καυτερή γεύση στο φαγητό. Ταιριάζει, μεταξύ άλλων, στο κουνουπίδι με κόκκινη σάλτσα και στα χοιρινά παϊδάκια. Όσο για τις ευεργετικές ιδιότητες, η πάπρικα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και A. Ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος κι έχει αντιθρομβωτικές ιδιότητες.