Δάφνη 30γρ

Η δάφνη είναι έντονο μυρωδικό που μπορεί να  προστεθεί σε όλους τους ζωμούς και τις σάλτσες. Συνδυάζεται άψογα τόσο με το χταπόδι όσο και στο στιφάδο με κρέας ή θαλασσινά.  Προστίθεται σε μικρές ποσότητες και αφαιρείτε πριν το σερβίρισμα. Επίσης η  δάφνη δρα ως αντισηπτικό, σπασμολυτικό, αρωματικό, πεπτικό και εφιδρωτικό και βοηθά σε προβλήματα κολικού, δυσπεψίας, μετεωρισμού, ανορεξίας, καταρροή, βήχα και κρυολογήματα.