Μαχλέπι τριμμένο 25γρ

Το ξεχωριστό αυτό μπαχαρικό έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα που θυμίζει πικραμύγδαλο και κεράσι γι’ αυτό στην ελληνική κουζίνα είναι απαραίτητο συστατικό για τα παραδοσιακά τσουρέκια , για την πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα αλλά και για τα κουλουράκια.